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Aprende todo lo que necesita saber sobre las papas. Descubre tus tipos de papas favoritos y las mejores formas de cocinarlas. Profundiza en la nutrición de las papas o descubre las mejores formas de conservarlas, consultando la guía de conservación. Conoce la historia de las papas y obtenga respuestas a las preguntas más frecuentes sobre las papas.
Las papas son una fuente de energía rica en nutrientes que te aportan la energía, el potasio y la vitamina C que necesitas durante el día.
Las papas tienen más energía que cualquier otra verdura popular, son una excelente fuente de vitamina C y tienen más potasio que un plátano.
Las papas no contienen grasa, colesterol ni sodio, y sólo aportan 110 calorías por ración de 1,5 kg.
La mejor forma de conservar las papas es en un lugar fresco y bien ventilado.
Aprende másCada tipo de papa tiene sus propias características y recomendaciones de cocción.
Aprende másLos incas de Perú fueron los primeros en cultivar papas, entre el 8,000 y el 5,000 a.C. En 1536, los conquistadores españoles conquistaron Perú, descubriendo los sabores de las papas, llevándolas a Europa.
Recibe cada semana una deliciosa receta de papas. Siempre tendrás nuevas y sabrosas ideas para sorprender y deleitar a tu familia y amigos todos los días de la semana.